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《茶鉴赏手册》PDF

中文名:《茶鉴赏手册》
作者:jane pettigrew 编著
出版:上海科学技术出版社 . 香港万里机构
资源格式:PDF
地区:大陆
语言:简体中文
内容介绍:
《茶鉴赏手册》内容涵盖了茶的起源,茶叶的生产和贮存,茶具,茶的冲泡和鉴赏,以及全球茶叶名录等,融权威性、知识性和趣味性于一体,对茶鉴赏家来说是一本不可多得的工具书。
  茶是世界上最受欢迎的饮料,然而那些为大多数人所熟悉和饮用的茶叶,仅是浩如烟海的高品质茶叶中一个极小的部分。本书为您打开了茶这个丰富多彩令人兴奋的世界,引导您去探寻和品尝世界上最精美的茶叶。
  本书的核心内容是世界产茶国家的名录,分成四个部分。前三部分细致地阐述了世界上10个茶叶主要生产国,详细介绍了70多种茶叶的基本特性,如风味、香味和颜色等,同时也提供了冲泡提示和饮用建议,让您明白如何冲泡出一杯好茶。最后一部分是世界其他茶叶生产国的简略介绍。
  《茶鉴赏手册》是一本非常宝贵的参考资料和灵感的源泉,同时也是一本易于理解和实用性很强的指导书,它引领您去《茶鉴赏手册》引导您去探寻和品尝世界上最精美的茶叶

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